LES CLES DU DIMENSIONNEMENT
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Biofilms et qualité biologique de l'eau potable au cours de sa distribution
Une préoccupation majeure des traiteurs et distributeurs d'eau est de répondre à la demande des consommateurs et d'assurer le maintien de la qualité de l'eau potable au cours de sa distribution, dans le but d'un respect des normes nationales et européennes de potabilité, et dans un souci de préservation de la santé publique.
Les analyses de contrôle dont l'objectif est de s'assurer de la qualité de l'eau potable, reposent sur différents paramètres physiques, chimiques, mais également microbiologiques. En effet, le but du traitement de potabilisation n'est pas de produire une eau stérile, mais une eau ne présentant pas de risque du point de vue de la santé publique. Ainsi, un flux continu de microorganismes est observable en sortie d'usine.
Pour prévenir tout risque de reviviscence bactérienne, un résiduel de désinfectant (chlore, dioxyde de chlore, monochloramines) est maintenu dans le réseau. Malgré la présence de ce résiduel et le milieu oligotrophe (voire ultraoligotrophe, avec COD < 2 mg.L-1, dans de nombreux réseaux) constitué par l'eau potable, certaines bactéries s'adaptent à ce milieu et prolifèrent.
La résistance des bactéries à ce milieu est due à leur organisation en biofilm, c'est à dire en microcolonies dispersées, situées à la surface des conduites d'adduction d'eau potable. La présence de ce biofilm bactérien au sein des réseaux de distribution d'eau potable peut être à l'origine de non-conformité lors du décrochage de ces biomasses fixées et peut constituer un abri aux bactéries potentiellement pathogènes.
Sommaire du chapitre sur les biofilms et qualité biologique de l'eau potable au cours de sa distribution
- Les réseaux de distribution
- Biodiversité des Réseaux de Distribution d'Eau Potable
- Facteurs contrôlant la Reviviscence Bactérienne
- Réglementation
- Conclusion