L'eau chaude sanitaire > Réduire les volumes d'eau permettant de satisfaire les besoins

L’eau chaude sanitaire, c’est de l’eau et de l’énergie. Pour réduire la quantité d’énergie consommée, il faut donc commencer par réduire les volumes d’eau utilisés pour satisfaire les besoins, sans modifier ceux-ci.



Un peu de sobriété pour commencer

L’information des usagers est un préalable nécessaire et peu coûteux. L’enjeu est de sensibiliser chacun à un usage raisonnable de l’ECS. Le principal but est de réduire, voire de supprimer, tous les usages « au fil de l’eau » et les gaspillages en général.

Mettre en oeuvre des dispositifs hydro-économes

L’efficacité des dispositifs hydro-économes n’est plus à prouver. C’est le moyen le plus simple pour parvenir à réduire les volumes d’eau prélevés. Cela concerne notamment :

• la pose d’un détendeur à l’entrée du logement lorsque la pression statique de l’eau du réseau est supérieure à trois bars. Attention, dans les bâtiments de grande hauteur, la pression disponible dans les étages diminue à raison d’environ un bar tous les trois niveaux ;
• La pose, au nez de tous les robinets des lavabos et des éviers (mais surtout pas des baignoires !), d’un limiteur de débit autorégulé et calibré (à ne surtout pas confondre avec les « mousseurs », même s’ils se ressemblent). Ce dispositif limitera le débit même si la pression en amont varie. Son débit est calibré et doit être choisi par le maître d’oeuvre. Cela va de 1,5 l/min à plus de 10 l /min. Par expérience, on peut recommander des limiteurs calibrés à 4 l/min. Les usagers en logement social en sont très satisfaits ;




Figure 1 : Limiteurs de débit autorégulés et calibrés – Chaque couleur correspond à une valeur de débit



• La pose de douchettes à économie d’eau, type douchettes à turbulence, qui réduisent le volume d’eau prélevé tout en augmentant la surface d’eau en contact avec la peau. Des débits de 7,5 l /min sous 3 bars sont recommandés.

Préconiser des systèmes permettant l’économie d’eau ne suffit pourtant pas. L’expérience montre qu’il est nécessaire de vérifier d’abord sur le chantier que les dispositifs ont effectivement été posés, puis que leur débit (et donc leur modèle) correspond bien à ce qui a été prescrit, ce qui est encore assez rarement le cas. Il est donc nécessaire de se munir d’un dispositif permettant la mesure du débit. Il en existe certains, dans le commerce, qui donnent directement ce débit, mais on peut aussi se munir d’un bac gradué d’un litre et d’un chronomètre.

Ces dispositifs permettent une économie d’eau importante, de l’ordre de 30 à 50 %, et sont le moyen le moins cher de réduire l’énergie nécessaire à la production d’eau chaude sanitaire.

Rapprocher la production ECS des points de puisage

L’un des gros postes de consommation d’ECS est l’eau froide qui coule lorsque l’usager attend l’arrivée d’eau chaude.

Si les points de puisage sont loin du ballon ECS ou de la boucle de distribution (logements collectifs), il faut commencer par vider le contenu des canalisations à chaque puisage, aussi minime soit-il. Cela peut représenter plusieurs litres à chaque fois. Les bailleurs sociaux connaissent bien ce problème, eux qui se font régulièrement accuser de vendre de l’eau froide au prix de l’eau chaude. Car à cet instant précis, c’est bien ce qui se passe. stockage ou la boucle d’eau chaude soit à proximité des points de puisage (cuisine et salle de bains). Il en est ainsi lorsqu’on met en oeuvre une gaine technique unique par logement dans laquelle circule la boucle d’ECS et autour de laquelle on dispose la cuisine et la salle de bains. Ce faisant, il peut y avoir moins d’un mètre de canalisation rempli d’eau froide. Dans une maison individuelle, c’est le ballon de stockage qu’on placera à proximité des pièces humides. Ces pièces pourront d’ailleurs être disposées sur deux niveaux et être superposées.

En procédant ainsi, les volumes d’eau chaude nécessaires pour satisfaire les besoins sont considérablement réduits (et au passage, le conflit existant entre bailleur et usagers est supprimé).



Les tronçons, souvent courts entre la colonne et les points de puisage, ou entre le ballon de stockage et ces points de puisage, seront calorifugés de manière à ce qu’entre deux puisages consécutifs il ne soit pas nécessaire de vider à nouveau toute la distribution. En procédant ainsi, l’eau restera chaude et pourra immédiatement être soutirée, d’où une nouvelle économie des quantités d’eau puisées.

Inciter les usagers à utiliser un lave-vaisselle

Par comparaison aux consommations des lave-vaisselle (6 ou 7 litres d’eau chaude par vaisselle), le lavage à la main, avec rinçage au fil de l’eau, apparaît comme une opération très consommatrice (entre 50 et 70 litres par lavage manuel).

L’architecte pourra judicieusement préciser, dans les notices de fonctionnement et d’utilisation des logements, l’achat d’un lave-vaisselle comme moyen d’économie d’eau et d’énergie. Une campagne de mesures conduites sur des familles sans lave-vaisselle, avant et après la mise en place de cet appareil, à fait apparaître une économie annuelle moyenne de 15 m³ d’eau, dont 13 m³ d’eau chaude.